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Atendendo aos mais exigentes paladares, o Haddock Buffet oferece deliciosas receitas da cozinha internacional, que adicionam um tempero inesquecível para grandes acontecimentos.

Os serviços podem ser prestados no próprio salão da empresa, um acidente climatizado, que combina aconchego e modernidade em um espaço para até 300 convidados, ou no local escolhido pelo cliente, como residências, clubes, empresas e salões para eventos em geral.

Há uma equipe fixa de 10 funcionários, formada por chefs de cozinha, cozinheiros, maitres e garçons, a maioria no Haddock desde a fundação da empresa, há 17 anos, e, nos eventos de maior porte, o buffet reforça seu quadro com a contratação de garçons experientes e de comprovada competência. O grande diferencial do Haddock Buffet, contudo, é o atendimento personalizado que procura dar a seus clientes, sempre muito franco e aberto, não medindo esforços para que todo evento aconteça da maneira imaginada por quem contrata seus serviços.

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O Haddock Cozinha Industrial funciona durante 24 horas e serve, em média, 1.500 refeições diárias para os funcionários de uma das maiores cooperativas agroindustriais da América Latina, a Cocamar. Para que os serviços sejam sempre eficientes e de qualidade, a Cozinha Industrial conta com 37 funcionários (cozinheiros, chef de cozinha, nutricionista, auxiliares, etc) e um variado cardápio que obedece a todos os padrões nutricionais exigidos.